主料
輔料
具體步驟
1. 墨斗魚解凍,
2. 解凍好的墨斗魚洗淨備用,
3. 切成寸段,
4. 切好的墨斗魚焯水,
5. 焯好水的墨斗魚
6. 蔥、姜切絲;蒜切片;香菜切段,
7. 加入調料和切好的配料,
8. 拌勻即可。