關於紅菇養生系列之三——紅菇雞蛋湯的知識

“之前做紅菇湯，都是要小火慢燉的湯，非常花時間，只能週末在家裡做做。但一週吃一次紅菇湯，得吃多久才能吃掉這些紅菇呀，而且食療作用應該也沒那麼好了。今天試著用紅菇做個快手湯，想不到也是...

食材明細主料金針菇（適量）西紅柿（兩個）雞蛋（兩個）輔料香蔥（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）西紅柿雞蛋菌菇湯的做法步驟1、備好食材:如圖，西紅柿...

“紅菇是福建特產，老公跟我說，他們家鄉的女人，只要生孩子，必定要喝紅菇雞湯，不喝此湯，等於沒坐月子，哈哈。在和老公戀愛時，他為了獻殷勤，第一次給我燉了這個湯，不知道啥感覺，只覺得平生沒有嘗過這...

食材明細主料味千拉麵（2掛）輔料山藥（半根）紅菇（5朵）配料生薑（1片）橄欖油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥紅菇面的做法步驟1、食材準備。2、山藥去皮切條狀，紅菇放在流動的清水...

“紅菇味甘性溫，有補虛養血、滋陰、清涼解毒的功效；治貧血、水腫、營養不良產後惡露不盡、關節痛、手足麻木、四肢抽搐。還具有增加機體免疫力和抗癌等作用，經常食用，可使人面板細潤，精力旺...

“有“菇中之王”的美稱，系天然營養佳品。其風味獨特，香馥爽口。其味較之任何菇類無法倫比的鮮甜可口；並含有人必需的多種氨基酸等成分，有滋陰、補腎、潤肺、活血、健腦、養顏等功效，經常食...

“懶癌症又發作了，不想聞油煙味道啊！用電飯鍋來做菜吧，把香菇、雞塊和花生米用調料醃製好就放電飯鍋烹煮，無煙煮食環保健康，美味不打折！”食材明細主料姜（5片）雞（半隻）香菇（15g）花生（80g）清水（半碗）輔...

“簡單操作養生靚湯記錄2018.12.20早餐來一碗冬天不怕冷不相信你試試”食材明細主料雞蛋（2個）黃糖（一塊）輔料紅棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃糖紅棗雞蛋養生靚湯的做法步驟1、...

“我的健康我做主---養生也是很簡單！我很喜歡喝湯，也做過很多的養生湯，其中的這款杏鮑菇鴨湯就是我喜歡的一款，今天分享給大家，希望大家喜歡！杏鮑菇營養分析：杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水...

“今年託福建龍巖的冬梅買到了她媽媽上山採的野生紅菇，收到後燉給女兒和爸媽享用，剛開始節儉了一輩子得媽媽覺得七八百一斤的紅菇好貴，可等我又回成都工作一個月再回家休假時媽媽居然對我...

“江西資溪的紅菇，陝西淳化的柴雞，兩種食材相隔千里，真是完美碰撞，奇鮮無比！”食材明細主料柴雞（半隻）紅菇（八朵）蔥（適量）枸杞（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅菇...

“養血補血，益氣開胃，降血壓及促進血液迴圈等功效。”食材明細主料烏雞（四分之一隻）蘑菇（適量）豌豆苗（適量）輔料黨蔘（適量）紅棗（幾顆）蟲草花（適量）白果（適量）薑片（三片）雞精（適量）食用鹽（適量）原味（口味）燉（工藝...

食材明細主料烏雞（1500克）紅菇（10朵）輔料蟲草花（少許）生薑（5片）鹽（適量）枸杞（10粒）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅菇烏雞湯的做法步驟1、放入準備好的原材料;冷水一次性加入需要的量(泡紅菇的...

“俗語有說：“六月莧，當雞蛋，七月莧，金不換。”由此可見莧菜營養價值之高。莧菜富含膳食纖維，常食可以潤腸胃清熱，減肥輕身，促進排毒，防止便祕。可增強體質，提高機體的免疫力，有“長壽菜”之稱。...

“怡汝的這款三紅補氣養血湯用的是上好的紅豆，無核的紅棗和枸杞製作，可以消渴補血，補中益氣，潤心肺。又因做法簡單，材料取材方便，是被眾多女性朋友所推崇的養顏好湯。眾所周知，枸杞可滋補肝腎...

“五紅湯又稱五紅補氣養血湯。補血、安神、理氣、益氣。”食材明細主料紅棗（適量）帶皮花生（適量）紅赤豆（適量）輔料老紅糖（適量）水（適量）甜味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五紅湯的做法步驟1、準...

“在做了紅菇燉雞之後，每天想著的就是怎麼消化這些紅菇，這麼稀少的東西，不能浪費呀（去年就浪費了好多，沒儲存好，都上潮長蟲了，關鍵是平時吃得少，放著放著也就壞了。）何不做個紅菇系列呢，一來開發...

食材明細主料土雞（半隻）香菇（適量）紅參（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅參香菇雞湯的做法步驟1、土雞半隻剁成塊狀，洗淨控...

“今天帶來不一樣的口感，可以用手拿著吃的手抓餅的666種吃法之“手抓餅酥皮湯圓”，好吃有又好玩。”食材明細主料手抓餅（1張）湯圓（4個）芝士片（1-4片）輔料黑芝麻（少許）蛋黃（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小...

“西紅柿雞蛋麵超好吃超省錢！小成本做出大美味哦”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（1個）麵條（一人份）輔料小白菜（2小顆）配料味達美醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿...

“比例是我個人偏好，有偏好有些食材的可嘗試更改比例，新手也能輕鬆做出百變八寶口味粥，溫馨小提示附傳統熬法。”食材明細主料枸杞（適量）紅米（適量）紅豆（適量）糯米（適量）紅棗（適量）大米（適量）輔料糖（適...

食材明細主料西紅柿（1個）輔料金針菇（適量）平菇（適量）鮮香菇（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿菌菇蛋湯的做法步驟1、食材，西紅柿，各類菇。2、西紅柿去皮切塊，蔥備用。3、起鍋放油下入...

食材明細主料西紅柿（1個）蘑菇（4個）雞蛋（2）輔料掛麵（150g（2人份））調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）西紅柿蘑菇雞蛋湯麵的做法步驟1、食材，西紅柿，雞...

食材明細主料蘑菇（4個）金針菇（1把）西紅柿（1個）輔料雞蛋（2個）小蔥（1把）調料食用油（適量）鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇西紅柿雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入西...

“紅菇土雞湯是福建龍巖的名菜。我這裡用的是福建龍巖的紅菇。不僅福建龍巖盛產紅菇，紅菇是閩西一帶的特產。“在福建閩南地區，婦女分娩時必食紅菇補充營養”（摘自百度百科）據說婦女在懷孕...