“鮮美的魷魚,怎樣加工都好吃。鮮魷配上漂亮的彩椒,加簡單的調味品成就美味的一道菜。第一次這樣搭配,菜品很理想,既鮮美也美麗,好看好吃,營養豐富均衡。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
彩椒魷魚的做法步驟
1、魷魚、彩椒洗乾淨。
2、魷魚切成條。
3、彩椒切成條。
4、起油鍋,彩椒入鍋過油後盛出。
5、再起油鍋,洋蔥入鍋炒。
6、炒出香味,魷魚入鍋炒。
7、加料酒炒。
8、加白糖炒。
9、彩椒入鍋炒。
10、加鹽炒均勻關火。
11、盛出享用。
小竅門
1、此菜不宜新增味重色重的調味品。
2、爆火炒菜。