1、食材:肉末、尖椒(已清洗切絲)、粉絲(已泡軟)
2、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。
3、加適量的生抽。
4、翻炒翻炒。
5、接著,合入切好的尖椒翻炒翻炒。
6、然後,合入已泡軟的粉絲,加適量的清水。
7、翻炒翻炒。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味炒勻,即可。