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蒜蓉辣椒蒸魚頭怎麼做|蒜蓉辣椒蒸魚頭的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.93W
蒜蓉辣椒蒸魚頭的做法 蒜蓉辣椒蒸魚頭怎麼做

喜歡吃魚,也喜歡吃剁椒魚頭,家裡的辣椒醬太多了😂,就想到做這道菜,又簡單,又可以用掉很多辣椒醬。

食材明細

主料
  • 大魚頭 (適量)
輔料
  • 蒜蓉辣椒 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 超辣 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜蓉辣椒蒸魚頭的做法步驟

  • 蒜蓉辣椒蒸魚頭的做法 蒜蓉辣椒蒸魚頭怎麼做 第2張

    1、蒸之前我會將魚頭兩面煎一煎,煎的時候油裡面放薑片和鹽。

  • 蒜蓉辣椒蒸魚頭的做法 蒜蓉辣椒蒸魚頭怎麼做 第3張

    2、盤底鋪薑片和蔥,再放魚頭,最上面放蒜蓉辣椒醬,再放蔥段,水開後蒸9分鐘。

  • 蒜蓉辣椒蒸魚頭的做法 蒜蓉辣椒蒸魚頭怎麼做 第4張

    3、味道也不錯。