“想吃饢包肉了,自己做個類似的吧!個人覺得比飯店的好吃😋!”
1、羊肉洗淨切塊,焯水去血。
2、材料切塊,備好。
3、鍋裡放油,蔥薑蒜爆香,先下土豆,胡蘿蔔翻炒,我忘記放西紅柿🍅了,如果放西紅柿在此處下鍋翻炒。接著下肉翻炒。別忘記放醬油。
4、翻炒後添湯,我忘記下西紅柿🍅了,在添湯時下的西紅柿,個人覺得西紅柿不是很酸,加了些番茄醬。
5、燉至湯汁濃稠,土豆熟了,下青椒,彩椒,洋蔥,稍微再燉個2,3分鐘。即可。
6、買好的囊,切成你喜歡的形狀。裝盤。
7、鍋裡還要剩著湯汁的說。
8、裝盤,恰飯!彩椒們清脆爽口,羊肉嫩滑。那叫一個香啊!