準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘韭菜雞蛋軟餅是我今天要分享給你們的一種小吃呢,而且這個韭菜雞蛋軟餅的做法還非常的簡單,因為味道真的很美味,而且孩子們也是很喜歡吃的,所以可以學會做給自己的孩子吃的,這個韭菜雞蛋軟餅就是在裡面加韭菜還有最重要的就是雞蛋了。
主料
韭菜 :
80山雞蛋 :
2個麵粉 :
50 輔料
鹽 :
3小香蔥 :
5食用油 :
適量 具體步驟
食材:韭菜,山雞蛋,麵粉,小香蔥。小香蔥切碎。
韭菜去掉幹葉,清洗乾淨切碎。
食材放入大碗中,打入雞蛋。加入麵粉。加入半杯水。
攪拌成麵糊,根據麵糊的量放入鹽。
煎鍋燒熱後放入食用油適量。
倒入適量麵糊。
蓋上鍋蓋小火煎。
煎至微黃色,翻面在煎另一面。