“煮了一鍋牛腩,不時用來炒個菜燉個湯啥的。”
1、圓椒洗淨。
2、弄成小塊。
3、熱鍋冷油。
4、油熱放圓蔥翻炒。
5、放圓椒。
6、翻炒均勻。
7、取牛腩。
8、放牛腩。
9、翻炒的過程放食鹽。
10、放生抽。
11、把圓椒炒斷生即可。
12、成品。