香乾翻炒圓椒怎麼做|香乾翻炒圓椒的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香乾翻炒圓椒的做法步驟

• 1、圓椒洗淨去蒂去籽用手掰成小塊備用。

• 2、鍋內加水燒開，加入適量鹽下圓椒焯燙一分鐘撈出。

• 3、炒好的香乾備用。

• 4、熱鍋入油，放入香乾煸炒至變軟。

• 5、放入焯好的圓椒翻炒一分鐘，調入少許鹽，雞精炒勻即。

• 6、成品圖。

小竅門

圓椒用鹽水焯燙一分鐘，方便炒至！