醬豆皮怎麼做|醬豆皮的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

醬豆皮的做法步驟

• 1、薄豆皮切窄條，放熱水焯一下然後攥幹水份備用

• 2、輔料切好備用

• 3、鍋中熱油加入蔥花蒜末爆香然後加清水

• 4、水開下入豆皮

• 5、中火慢燉5分鐘左右然後加入紅椒

• 6、加入2勺黃豆醬和一點糖調味，加一點點鹽就可以

• 7、裝盤

• 8、成品上圖。