醬土豆的做法 醬土豆🥔 醬土豆怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬土豆的做法步驟

• 1、小土豆洗淨晾乾備用。

• 2、幹辣椒。

• 3、油熱把小土豆下鍋炒至表皺皺巴巴的就可以下婆婆丁繼續翻炒一分鐘接著放生抽，海鮮醬油，牛肉粉，白糖繼續大火翻炒一分鐘轉小火蓋蓋子燜煮。

• 4、待湯汁收幹到一半時候下入幹辣椒，繼續小火燜煮至湯汁收幹。

• 5、出鍋了，口味是鹹甜的。

小竅門

幹綠辣椒延邊小店，朝鮮族小店都有賣，可以網上買。
不用放鹽。