關於自制黑椒脆皮腸怎麼做好吃的知識

“這段時間颳起了一陣兒灌腸風，我也淘寶買了羊腸衣和灌腸器，超市買好豬後腿肉，頭天晚上用料理機把肉打碎，第二天在準備配料再搞就輕鬆多了，帶娃的人時間都不是自己的，只能擠時間搞了，四斤肉搞...

“入冬後，圈裡的美食好友都開始晒臘味，自制火腿腸，我也趕緊動手自制脆皮腸，因為豬先生喜歡吃。現在市面上售的新增劑太多，肉也不能保證，有工具，還是自制比較放心。更多的交流，請關注我的微博，博...

“大家還在買腸吃麼？反正我是不買了，有一次在超市看到賣的腸配料表嚇死人了，各種新增劑，自打那次我就研究自己在家做腸吃了，臘腸做過甜的麻辣的都很好吃，最近又開始喜歡細細的羊腸衣做的腸了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時家庭自制脆皮雞肉腸：作為一個吃貨，當非常想吃烤腸擔心外面環境不衛生怎麼辦？正在減肥期，普通烤腸熱量太高怎麼辦？口味挑剔，...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時自制黑椒脆皮腸作為一道自己動手製作的美食，所需要的食材主要為白酒、黑胡椒碎、豬肉、小腸衣。豬肉選自上等新鮮的豬肉...

食材明細主料豬肉（2斤(2肥8瘦)）輔料豬腸衣（1包）灌腸器（1個）棉線（少許）調料黑胡椒粉（4g）生抽（10g）蠔油（10g）食鹽（10g）澱粉（20g）白糖（10g）清水（50ml）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒脆皮腸的做法步驟...

食材明細主料前腿肉（十斤）輔料白糖（100克）黃酒（50克）五香粉（7克）鹽（50克）生抽（50克）薑汁（50克）蛋清（兩個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制脆皮腸的做法步驟1、前腿肉備好2、改刀切成小碎塊3、然後...

食材明細主料黑胡椒脆皮腸（4根）尖椒（1根）胡蘿蔔（1段）輔料生抽（適量）鹽（少許）蔥姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮腸炒尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨，去籽切片，胡蘿蔔切片2、自己做的脆皮腸，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這次我推薦給大家的是果味黑椒脆皮腸，是另一種口味的香腸，我們總是要嘗試另一種不同的口味吧，做法也很簡單哦。過年的時...

1、生鮮儲存。可以包裹保鮮膜或者放置在保鮮盒中，直接放置在冰箱。自制的脆皮腸因為不含防腐劑，因此保鮮時間短，冷藏區只能放2-3天，冷凍區也只能放5-7天，建議儘快食用。2、蒸熟儲存。將脆皮...

“青椒是百搭菜系，脆皮腸本身就很好吃的，稍微加點調味料，味道肯定就更好了。”食材明細主料脆皮腸（適量）青椒（適量）洋蔥（半個）輔料料酒（1勺）鮑魚汁（1勺）花椒（適量）豆瓣醬（1勺）蒜泥（適量）姜（3克）生抽（1勺）鹹鮮（...

“脆皮腸是一年四季都可以做的一款快手腸，百搭款，根據此方大家可以做黑椒味，孜然味，咖哩味，蒜蓉味，麻辣味……脆脆的皮咬開肉粒多多，好吃。本方子是微甜的臺式脆皮腸配方，3斤量，大概10釐米一根，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黑椒脆皮腸是一道美味的小吃，在表面撒上孜然和胡椒粉，如果不吃辣的也可以刷上蜂蜜，味道香噴噴的，兩面烤的金黃，油汁在上面...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料脆皮腸：適量輔料辣椒醬：適量沙茶醬：適量具體步驟1.只要是脆皮腸就可以了，不用挑牌子2.洗一下然後甩掉水分，切丁備用3.加...

“一年四季都可以做的一款腸，脆脆的皮，一咬開大粒的肉肉特別好吃，做法也簡單！本方子4斤肉，用了4根羊腸衣，10釐米一段，一共80根。如果不喜歡黑胡椒風味的，可以做甜口的臺式脆皮腸，我之前發過，主頁...

“香腸是一種利用非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。中國的香腸有著悠久的歷史，香腸的型別也有很多”食材明細主料豬肉（50...

“小孩子回國很喜歡吃烤香腸，回美后再也吃不到了，總是念念不忘呢。無意中在網上看到瑾寧媽媽的祕製黑椒風味脆皮腸，感覺就好吃，昨天買了夾心肉，讓超市師傅幫絞了，回來馬上就開工啦，女兒積極地...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肥腸：2條輔料蔥：2根姜：3公克麥芽糖：2大匙白醋：4大匙水：50㏄椒鹽粉：1大匙具體步驟1.將調味料A的麥芽、白醋與水放入鍋中以...

“這陣子因為特別的忙就沒有自己抽時間做臘腸，買了20斤肉在賣肉的地方加工好了直接拿回來的。可是看著大家都在忙著灌香腸還是忍不住的手癢癢啊。於是就自己動手灌了一些不需要晾晒的脆...

“有些日子沒有做肉腸了，趁著豬肉降價了不少，趕緊買了3斤肉，麻利兒著將羊腸衣、蔥姜水泡上，肉塊用絞肉機打成肉末，三下五除二這肉腸就灌上了。灌肉腸的初衷是因為它的多變性，可以放在熱狗面...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料豬肉：500輔料水：適量生抽：適量米酒：適量糖：30五香粉：適量鹽：適量紅曲粉：1澱粉：30腸衣：適量具體步驟1.豬肉清洗乾淨，瀝乾水份。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.選用三分肥，七分瘦的豬肉，剁成肉碎。2.加入糖，白酒，鹽，黑胡椒碎，醬油攪勻肉餡，醃製八小時以上。3.腸衣洗泡軟...

“我經常在家烤一些雞、牛肉、海鮮之類的東西。其實挺省事，早晨上班之前把材料醃好，下班後往烤爐裡一放定好時間，在等著吃的時候你想幹啥就幹啥，看看電視看看書，鈴聲一響就可以開搓了。搓啥...

“秋天，是豬肉大量供應的時節，也是肉蒲和家庭罐制香腸的繁忙季。這是我在家自做的脆皮腸（零新增、無汙染、安全、衛生，屬於蔥姜味的，好好吃）……”食材明細主料豬精肉（1000克）羊腸衣（3節）輔料食...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘相信很多人都很喜歡吃香腸，脆皮腸，臘腸等，無一例外的是這些香腸類的食物有著令人無法阻擋的誘惑。平時在家如果有空而且...