1、食材:冬瓜(已去皮清洗切成塊)、花生米(已煮熟)。
2、起鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒翻炒。
3、接著,合入花生米,加適量的清水。
4、加適量的醬油。
5、加適量的蠔油。
6、加適量的鹽。
7、加適量的白糖。
8、調味燒煮開。
9、然後,燒煮至湯汁差不多了冬瓜熟軟即成。