“我家大寶小寶都喜歡吃粉條。所以,我時不時地就要給他們變著花樣炒粉條來吃。”
1、準備寬粉。
2、包菜半個切絲,蔥薑蒜切末,小米椒切圈。
3、起鍋燒油。
4、爆香蔥薑蒜末和小米椒圈。
5、倒入切好的包菜絲進行煸炒。
6、黨包菜變軟之時,倒入寬粉進行翻炒。
7、倒入食鹽、醬油、蠔油和自制的味精翻炒入味即可。
8、成品圖。