“簡單的食材,不一樣的味道,吃著別有一番風味。爽!”
1、粉條備用。
2、粉條煮熟,濾幹水,備用。
3、泡發好的木耳。
4、淖一下。
5、包菜切絲,洗淨,瀝乾水分。
6、蒜和辣椒切碎。
7、鍋燒熱放適量油,倒入蒜和辣椒炒香,再倒入包菜絲、木耳和粉條加少許鹽、老抽和五香粉調味,翻炒幾下即可。
8、出鍋裝盤。
9、筋道香脆。