五六月份成熟。櫻桃有很多吃法,除了洗了直接吃,還可以做成櫻桃甜湯,冬菇櫻桃,櫻桃酒,櫻桃醬,櫻桃汁,櫻桃銀耳等等。
1、櫻桃酒的顏色為淺粉色,酒香中伴隨著淡淡的櫻桃香味。
2、櫻桃醬酸甜沁人,很適合作為餡料來食用。
3、在飯後可以喝喝櫻桃甜湯,甜甜的不帶一點油膩的感覺,很清爽。吃櫻桃的時候要清洗乾淨,因為櫻桃表面附著很多寄生蟲,要用鹽水泡一下,這樣可以把很多小蟲子給泡下來。
4、清洗後的櫻桃不易儲存,要及時吃完。