“軟糯香甜,美味可口。”
1、南瓜去皮切厚塊,蒜頭3粒,豆豉少許
2、熱鍋放油,把蒜頭和豆豉下鍋小火炒香
3、之後放南瓜塊下鍋翻炒一下下
4、加適量的開水蓋上蓋子燜煮15分鐘
5、時間到,打開蓋子,燜得有點太爛了,調少許鹽,有豆豉的鹹味,少放點鹽
6、上碟咯