五花肉炒紅蘿蔔絲怎麼做|五花肉炒紅蘿蔔絲的做法

“紅蘿蔔的顏色，真是讓人喜歡，營養價值也很高。偶然還是要吃一下滴。喜歡拌飯吃，湯汁都是紅紅的，反正，感覺吃紅蘿蔔就感覺很陽光，充滿激情。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉炒紅蘿蔔絲的做法步驟

• 1、五花肉切簿片，蒜拍扁。

• 2、紅蘿蔔，洗淨去皮刨成絲。

• 3、熱油鍋，下紅蘿蔔絲炒軟炒熟。

• 4、加少許鹽炒更容易軟些。剩出備用。

• 5、另熱鍋，放入五花肉，炒至變色，出油

• 6、加入少許耗油、蒜炒勻。

• 7、再加入紅蘿蔔，加適量鹽炒勻即可。

• 8、這顏色真讓人饞，下飯也不錯。五花肉的香很單純。