1、食材:娃娃菜、臘肉(已切片)、新鮮香菇(已清洗切開)
2、將已清洗好的娃娃菜放在案板上切開。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的臘肉和娃娃菜翻炒一下。
4、接著,加適量的清水。
5、翻炒翻炒至娃娃菜斷生。
6、然後,合入切好的新鮮香菇翻炒翻炒至熟。
7、最後,加適量的生抽。
8、加適量的鹽。
9、調味炒勻,即可。