五花肉麻辣香鍋怎麼做|五花肉麻辣香鍋的做法

“很多人說麻辣香鍋是炒著吃的火鍋。很多人對它情有獨鍾，很多人喜歡它除了味道，還有可以涮很多的菜品，多樣的菜品可以隨意的挑選、隨意的搭...簡單又方便，一鍋能搞定一大鍋。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

五花肉麻辣香鍋的做法步驟

• 1、把所有食材都清洗乾淨，準備好；

• 2、五花肉，切成片；

• 3、取煮鍋，熱水燒開，放入素菜，焯水；

• 4、待水燒開，取出；備用；

• 5、把豆芽也焯水；燒開撈出；備用；

• 6、再把芹菜焯水，撈出，立馬過冷水，保持翠綠；

• 7、另取鍋，放入適量的食用油，放入五花肉；

• 8、煎至五花肉，出油；

• 9、放入大蔥蒜姜還有紅椒，翻炒，出香；

• 10、再放入cook100麻辣香鍋調料；

• 11、翻炒，均勻；

• 12、放入事先焯水的各種素菜；

• 13、豆芽也一併放入，用筷子，翻炒，攪拌；

• 14、最後再放入芹菜，翻炒；

• 15、攪拌均勻，就可以出鍋了；

• 16、成品