蛋白炒蒜薹怎麼做|蛋白炒蒜薹的做法

“麻辣鮮香，好吃😍”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋白炒蒜薹的做法步驟

• 1、蒜薹切段，紅椒切跟蒜薹粗細長短絲。

• 2、蛋清適量。

• 3、蔥花薑末適量。

• 4、適量花生油燒熱，倒入蛋清炒散，盛出備用。

• 5、另置底油燒熱。

• 6、蔥花薑末炒香。

• 7、蒜薹放入翻炒。

• 8、炒好的蛋清兒放入，半匙鹽，小半勺生抽。

• 9、麻椒粉適量翻勻盛盤。

• 10、成品。