“吃木耳對健康有益...”
1、黑木耳泡發,青辣椒切段,豬肉切片。
2、鍋裡放油,放入蔥炸香。
3、下入肉片炒一下,加幾滴醋.老抽.繼續煸炒。
4、後下入木耳,蓋上蓋子多炒一會,加青辣椒段炒一下,加鹽.味精調味就可出鍋了。
5、炒木耳就做好了。
炒肉時加點醋炒出的肉好吃.