1、炒鍋燒熱,放少許油,將五花肉肥肉放入鍋中煸炒。
2、放入瘦肉一起炒香。
3、將五花肉撥到一邊,用煸炒出的油炒青椒絲。
4、放入木耳絲翻炒,木耳在炒的過程中可能會發出爆炸聲,所以儘量將木耳瀝乾水。
5、放入半勺食鹽。
6、淋上一勺生抽炒勻即可。
7、木耳青椒炒肉。