1、食材準備好。
2、蔥.姜.辣椒.花椒。
3、鍋內放花生油,燒熱放調料炒香。
4、倒入白菜,翻炒均勻。
5、放生抽。
6、放蠔油。
7、翻炒均勻。
8、放入肉丸.粉皮.凍豆腐。
9、倒入適量清水,蓋上鍋蓋燉煮5分鐘。
10、放鹽調味。
11、最後撒青蒜末。
12、裝盤。
13、好吃。