““燉菜”簡單的食材與調味,配上一碗熱騰騰的米粥,家的味道。”
1、辣椒、姜和蒜切碎。
2、香菜和蔥切碎。
3、白菜掰開洗乾淨切大片。
4、食材備用。
5、粉條備用。
6、鍋燒熱放油,倒入辣椒、姜和蒜爆香,再倒入白菜、木耳、香菇、丸子和粉條,加鹽、老抽、十三香和適量水,蓋上鍋蓋中火燉15分鐘,翻炒至粉條入味、變軟。
7、已燉好。
8、出鍋裝盤。
9、撒些香菜和蔥即食。
10、簡單又美味。