“這是少爺點的餐。”
1、白菜撕成塊。
2、熱鍋冷油。
3、油熱放椒鹽粉。
4、放白菜翻炒。
5、翻炒過程放食鹽。
6、炒均勻放清水。
7、中火燉15分鐘。
8、取百福菜丸子。
9、放丸子煮開鍋。
10、香菜和紅椒洗淨切末。
11、放菜末。
12、放味精,拌勻即可。
13、成品。