豇豆圈圈肉怎麼做|豇豆圈圈肉的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豇豆圈圈肉的做法步驟

• 1、準備好所以食材

• 2、豇豆煮熟，冷水過一下

• 3、煮好的豇豆打結成中間一個圈圈，豇豆撒上適量的澱粉

• 4、豬肉沫加蒜姜水，生抽，白糖，澱粉醃製10分鐘

• 5、醃製好的肉放入豇豆圈圈內

• 6、熱鍋油，平放入鍋內小火煎

• 7、煎至金黃換另一面

• 8、煎至兩面金黃

• 9、由生抽，白糖，姜，蒜，水調和成值汁，加入湯汁，煎至收汁

• 10、完功

• 11、好看又好吃

• 12、湯汁和飯也是美味。