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kitty甜甜圈 甜甜圈怎麼做|甜甜圈的做法 Hello

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:2.74W
甜甜圈的做法 Hello kitty甜甜圈 甜甜圈怎麼做

為了滿足孩子的小心願,我就在家給孩子做好吃並且不易上火的甜甜圈,小朋友都喜歡卡通造型的玩意兒,我把甜甜圈做成了Hellokitty造型,孩子喜歡得不得了,總拿著看捨不得吃,看得我是哭笑不得。甜甜圈不一定就是油炸的麵包圈,也可以做成好吃的小蛋糕,裹上香甜巧克力,吃起來比油炸的更贊,並且更健康

食材明細

主料
  • 雞蛋 (2個)
  • 細砂糖 (50克)
  • 玉米油 (30克)
  • 低筋粉 (60克)
輔料
  • 白巧克力 (100克)
  • 食用紅色色素 (1滴)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

甜甜圈的做法步驟

  • 甜甜圈的做法 Hello kitty甜甜圈 甜甜圈怎麼做 第2張

    1、準備好食材

  • 甜甜圈的做法 Hello kitty甜甜圈 甜甜圈怎麼做 第3張

    2、常溫的雞蛋打入打蛋盆內,加入細砂糖,啟動打蛋器全速打發。

  • 甜甜圈的做法 Hello kitty甜甜圈 甜甜圈怎麼做 第4張

    3、最後的蛋糊狀態是這樣的,蛋糊泡沫細膩,提起打蛋器寫8字,紋理不容易消失。

  • 甜甜圈的做法 Hello kitty甜甜圈 甜甜圈怎麼做 第5張

    4、將低筋粉分三次過篩入蛋糊內,輕輕翻拌均勻。

  • 甜甜圈的做法 Hello kitty甜甜圈 甜甜圈怎麼做 第6張

    5、拌好的麵糊取3勺放入玉米油裡拌勻,再倒回麵糊內拌勻。

  • 甜甜圈的做法 Hello kitty甜甜圈 甜甜圈怎麼做 第7張

    6、將麵糊放入裱花袋內,擠入kt矽膠模具內,這裡的份量是2份的量。

  • 甜甜圈的做法 Hello kitty甜甜圈 甜甜圈怎麼做 第8張

    7、烤箱提前165度預熱,放入烤箱中層烤制15分鐘即可。

  • 甜甜圈的做法 Hello kitty甜甜圈 甜甜圈怎麼做 第9張

    8、烤好的蛋糕取出來放涼後再脫模。

  • 甜甜圈的做法 Hello kitty甜甜圈 甜甜圈怎麼做 第10張

    9、將巧克力融化,拿甜甜圈沾上白色的巧克力,取40克巧克力加入紅色色素調成粉色,

  • 甜甜圈的做法 Hello kitty甜甜圈 甜甜圈怎麼做 第11張

    10、點上粉色的,剩餘的放入KT矽膠模的蝴蝶結處冷凍成型裝飾。

  • 甜甜圈的做法 Hello kitty甜甜圈 甜甜圈怎麼做 第12張

    11、一盤可愛又好吃的甜甜圈就做好了,看起來是不是超可愛呢?