“一份加了煉奶的甜甜圈,味道比普通甜甜圈好吃!作為早餐和下午茶點心很不錯哦!喜歡的大家可以嘗試自己操作一份!”
1、準備材料備用哦!黃油忘記拍了。
2、低粉加入黃油中,加入改良劑和酵母粉。
3、加入牛奶。
4、揉成麵糰。
5、發酵至兩面大。
6、揉麵幾分鐘,擀成長條形,中間擠入煉奶。
7、另外擀一份鴨舌狀的麵皮,擀好放上面。
8、用模具壓出圓形。
9、烤盤鋪蛋糕紙,放入甜甜圈。靜置20分鐘,表面需要蓋保鮮膜。
10、油鍋倒入玉米油,大約燒至4成熟這樣,放入甜甜圈,炸至金黃色即可!
11、成品圖!撈出表面沾點糖粉即可!
12、成品圖二。
13、完美收官!