關於板燒豆腐燴鮮菇肉沫的知識

食材明細主料客家豆腐（300克）蘑菇（四個）洋蔥（適量）輔料醬油（適量）蒜（適量水）清水（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）板燒豆腐燴鮮菇肉沫的做法步驟1、1.豆腐切塊，抹上鹽，在麵粉...

食材明細主料鮮菇（200g）豆腐（5塊）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蔥末（適量）鹽（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮菇燒豆腐的做法步驟1、鮮菇洗淨、撒成小朵。2、豆腐用...

“今天製作一款家常燴豆腐。製作燴豆腐很簡單，調料用的是前幾日製作麵條時剩餘的海鮮肉醬，因此叫做“海鮮肉醬燴豆腐”，按此法還可以用鮑魚汁或蠔油都可以。製作方法如下；”食材明細主料韌...

“豆腐營養價值高，大家都喜歡吃。這道菜做起來簡單又好吃，非常適合上班族，是常見的家常菜~~”食材明細主料豆腐（4塊）肉沫（適量）醬油（適量）輔料蔥花（適量）澱粉（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“豆腐系家常菜😊。”食材明細主料蛋豆腐/日本豆腐（兩條）鮮冬菇（適量）培根（適量）輔料蔥花（適量）調料耗油（適量）生抽（適量）味淋（適量）胡椒粉（少量）鹽（少量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮菇汁燴蛋豆...

食材明細主料花菇（適量）潮汕白豆乾（適量）肉沫（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇肉沫豆腐煲的做法步驟1、香菇提前泡發備用。2、...

“這道菜不僅熱量低而且十分清口，不用放味精也很鮮香！”食材明細主料豆腐（200克）口菇（8個）蝦（100克）輔料蔥薑片（適量）配料水澱粉（適量）油（15ml）生抽（5ml）鹽（3克）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇燴...

“平菇燴豆腐，平菇的鮮與豆腐的香完美融合，口感嫩滑，非常適合老人及小孩食用！”食材明細主料豆腐（一塊）平菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蔥（適量）熱水（適量）清淡（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高；豆腐內含植物雌激素，能保護血管內皮細胞不被氧化破壞，常食可...

“豆腐有助於消化，配上海鮮菇真的很好吃，鮮嫩爽口。”食材明細主料老豆腐（半塊）海鮮菇（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇燒豆腐的做法...

“家人很喜歡豆製品，那今天咱來做一款滑爽嫩嫩的肉沫燒豆腐，口感特別好比排骨還好吃。”食材明細主料嫩豆腐（一塊）豬肉（一塊）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）蔥花（適量）蠔油（適量）老抽（少許）五香粉（適量）油（適量...

“肉沫豆腐是一道很家常的下飯菜，做法簡單，成本低，美味又下飯。不論是家裡的飯桌上，還是食堂或者工作餐都經常有這道菜的出現！今天就給大家做一道簡單美味的肉沫豆腐！”食材明細主料豆腐（兩百...

“眾所周知豆腐和菌菇對身體有益，搭配臘肉臘香肉鮮和青豆的甜味，非常美味的營養搭配。”食材明細主料金針菇（100g）杏鮑菇（100g）臘肉（130g）老豆腐（450g）冰凍青豆（60g）蔥（1根）姜（2片）蒜（2瓣）蠔油（適量）糖（少許...

“過年吃豆腐是大別山地區農村過年比較有寓意的一道。豆腐意思是“都富”。紅燒肉燴豆腐果...避免肉油多而膩，做法:與紅燒肉選材燒法類似。（大別山地區的山泉水豆乾很特別，舌尖中國也有推...

“剩下的筍葉和肉沫放進去一起炒。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）肉沫（1勺）輔料筍葉（1把）植物油（20ml）蒜（小半勺）姜（3片）熱開水（半碗）調料雞精（3g）鹽（半匙）蠔油（2匙）生抽（15ml）澱粉（1匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高...

食材明細主料豆腐（一小塊）花菇（六朵）輔料紅椒（半個）青椒（半個）蔥（適量）蒸魚豉油（少許）澱粉（一勺）姜（適量）原味（口味）未知（難度）花菇燴豆腐的做法步驟1、準備好豆腐一小塊，紅椒半個，青椒半個，花菇六朵。2、豆腐...

“寶寶最近嘴越發的挑了，在網上找來找去也是說少煎炸多水煮啥的，也確實是，看著天氣熱得快發瘋了，寶寶身上的小痱子也一片一片的，怕是火氣重了，心疼死了，去年剛幾個月時沒讓出過空調房，慣的還是...

食材明細主料豆腐（1大塊）輔料香菇（泡發，適量）肉末（適量）調料蔥（適量）食用油（適量）生抽（適量）黃酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）香菇肉末燴豆腐的做法步驟1、食材，新鮮豆...

“這到菜將豆腐稍稍煎一下，既去除了豆腥，又增加了豆腐的香味，還不是很油膩，真的很美味！”食材明細主料豆腐（300g）口菇（150g）黑木耳（6個）胡蘿蔔（1個）輔料玉米油（1湯匙）鹽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）白鬍...

“鮮蝦蘑菇燴豆腐包含了豆類、菌類、水產，豆腐和蝦都能為寶寶提供優質蛋白質。嬰幼兒處於極速生長階段，每一餐都要包含至少一種優質蛋白，禽肉類，蛋類，魚類，豆類及豆製品都屬於優質蛋白。這一...

食材明細主料褐菇（400g）嫩豆腐（380g）雞胸肉（150g）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）褐菇雞胸肉燴嫩豆腐的做法步驟1、豆腐切塊2、褐菇洗淨，切大粒3、雞胸肉洗淨...

食材明細主料金針菇（適量）潮汕白豆乾（適量）肉沫（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉沫金針菇豆腐煲的做法步驟1、金針菇切去根部後...

食材明細主料蠔菇（適量）豌豆（適量）榨菜（適量）豆腐（適量）輔料薑絲（適量）配料李錦記蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔菇燴豆腐的做法步驟1、準備好食材：李錦記蠔油，豌豆，榨菜，蠔菇，嫩豆腐，生...

食材明細主料嫩豆腐（適量）亨氏番茄醬（適量）肉沫（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燴肉沫豆腐的做法步驟1、主料準備好2、豆腐...

食材明細主料肉末（200克）胡蘿蔔（1根）豆腐（1塊）香菇（20只）輔料生抽（少許）鹽（少許）料酒（少許）青菜（少許）雞蛋（1個）橄欖油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）海天醬（適量）香油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通...