“這道菜實在是色香味俱全,也悅人眼目,蛤肉乾是過年時買的,屯在冰箱裡,今天沒時間去買菜,就用它來做菜吧”
1、準備材料
2、洋蔥,胡蘿蔔切片,蛤肉乾泡發好
3、熱鍋下油
4、放入洋蔥胡蘿蔔一起炒
5、加點鹽,再放入蛤肉一起炒
6、加入一點水炒熟
7、加點味精出鍋