![涼拌香辣土豆片怎麼做好吃又簡單]( "涼拌香辣土豆片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 ：
250 輔料
鹽 ：
適量熟白芝麻 ：
適量小香蔥 ：
2根 芝麻油 ：
適量 辣椒油 ：
適量鮮醬油 ：
10花椒油 ：
少許 具體步驟
![涼拌香辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "涼拌香辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.土豆去皮切薄片，再用清水將土豆片的澱粉沖洗乾淨
![涼拌香辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第3張]( "涼拌香辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.再放入沸水中煮熟（約2-3分鐘，視土豆片的厚薄來定），但不能煮爛了，煮好後撈出
![涼拌香辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第4張]( "涼拌香辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.將小香蔥洗淨後切成蔥花備用
![涼拌香辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第5張]( "涼拌香辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.土豆片放涼後控幹水分，再拌入調料鹽、鮮醬油、芝麻油、花椒油、油辣子
![涼拌香辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第6張]( "涼拌香辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.最後撒上蔥花和熟白芝麻，充分拌勻即可
![涼拌香辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第7張]( "涼拌香辣土豆片怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.越放越入味，非常好吃哦！
烹飪技巧
1、煮土豆片時，看其呈現透明狀便可嚐嚐，如果熟了即可撈出，千萬別煮爛了，那樣就沒口感2、調味料可按自己口味來調製
千里飄香谷
