洋蔥筍乾炒醬肉怎麼做|洋蔥筍乾炒醬肉的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥筍乾炒醬肉的做法步驟

• 1、材料：洋蔥、自制筍乾、醬肉

• 2、將洋蔥剝去外皮清洗一下。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、將筍乾放在案板上切開，待用。

• 5、將醬肉放在案板上切成片。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的醬肉翻炒翻炒。

• 7、接著，加適量的水煮開。

• 8、然後，合入切好的洋蔥和筍乾翻炒翻炒至洋蔥斷生至熟。

• 9、最後，加少許鹽。

• 10、加少許雞精。

• 11、調味炒勻，即成。

• 12、出鍋，裝盤。