1、備滷豆腐乾和洋蔥,。
2、洋蔥和豆腐乾切絲。
3、沒燒熱倒進洋蔥放點鹽。
4、將洋蔥炒至斷生。
5、倒進滷豆腐乾。
6、炒勻,。
7、淋點生抽。
8、放點香菜,調點雞精。
9、炒勻出鍋。
10、裝盤上桌。