1、食材:香乾、熟豬肺、洋蔥(已清洗切開)
2、將香乾放在案板上切成片,待用。
3、將熟豬肺放在案板上切成片,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的洋蔥翻炒翻炒至斷生。
5、接著,合入切好的熟豬肺和香乾翻炒一下。
6、然後,加適量的生抽。
7、加適量的鹽。
8、加適量的雞精。
9、調味炒勻,即可。
10、出鍋裝盤。