1、材料:梅豆、花菜、剁椒
2、將梅豆摘洗乾淨。
3、撈出待用。
4、將花菜掰成小朵清洗一下。
5、撈出。
6、隨後,將摘洗乾淨的梅豆和花菜下入沸水中焯開2分鐘後撈出。
7、燒鍋倒油燒熱,下入剁椒熗鍋。
8、接著,合入焯好的梅豆和花菜翻炒翻炒。
9、然後,加適量的鹽。
10、加適量的雞精。
11、調味炒勻,即成。
12、出鍋,裝盤。