榨菜絲梅豆炒蓮藕怎麼做|榨菜絲梅豆炒蓮藕的做法

“蓮藕營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。蓮藕還能健脾止瀉，增進食慾，促進消化，開胃健中。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

榨菜絲梅豆炒蓮藕的做法步驟

• 1、食材：蓮藕（已清洗切片）、梅豆（已摘洗）、榨菜絲。

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕和摘洗好的梅豆翻炒一下。

• 3、接著，加適量的清水煮開煮至梅豆熟透。

• 4、然後，合入榨菜絲翻炒一下。

• 5、最後，加適量的鹽。

• 6、加適量的味精。

• 7、調味炒勻即成。