豆腐乾炒香腸怎麼做|豆腐乾炒香腸的做法

“這香腸是臺灣朋友從臺灣帶來的，很好吃。我自己是不買香腸的，總是有些擔心的，我也不認為全部的香腸都是不能吃的。
若是判斷不了就不吃好了。

今天配個西葫蘆。
網上說西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。西葫蘆削皮是有植物的粘液，我聯想到山藥、芋頭的粘液說是能抗癌，這西葫蘆抗癌，也和這個原因一樣吧。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆腐乾炒香腸的做法步驟

• 1、主要材料圖。

• 2、全部材料切片。

• 3、鍋內放油，放入香腸片，小火煎。

• 4、香腸翻面煎。

• 5、將香腸推鍋邊，放入青紅尖椒爆香。

• 6、放入西葫蘆和豆腐乾。

• 7、放入鹽炒勻。

• 8、放入醬油。

• 9、放入胡椒粉即成。