香腸炒菜乾怎麼做|香腸炒菜乾的做法

“原味新鮮香肉腸，醃製半溼菜乾，爆香豆豉、蒜末一起翻炒，不僅香，還很下飯。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香腸炒菜乾的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、香肉腸切片。

• 3、爆香蒜末、豆豉。

• 4、倒入香肉腸，中火翻炒。

• 5、炒兩分鐘後倒入菜乾翻炒。

• 6、加入醬油、蠔油調味，再加入蔥段。

• 7、炒均勻即可出鍋。

• 8、成品。

小竅門

豆豉、菜乾有鹹味，香肉腸也帶味，此道菜不需要另加鹽。