“這個菜品是根據籣草児的“玉子汽水肉”,我自己稍微改了下,發現味道也挺好的,很感謝籣草児哦,呵呵!”
1、準備材料:日本豆腐、香腸、生薑、蔥、生抽。
2、將日本豆腐和香腸切塊,將生薑切絲。將日本豆腐、香腸、生薑依次擺盤;然後淋上生抽。
3、放入蒸鍋蒸十分鐘,撒上蔥花出鍋,即可。
1、日本豆腐、香腸、生抽都有鹹味,不用放鹽的。2、也可以將生抽換成蒸魚鼓油,味道也挺好。