鯽魚小火鍋怎麼做|鯽魚小火鍋的做法

“喜歡鯽魚哈哈，更愛火鍋”

食材明細

• 其他 （口味）
• 火鍋 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鯽魚小火鍋的做法步驟

• 1、鯽魚去鱗洗乾淨。

• 2、花椒，八角，香葉，蔥段，薑片、紅棗備用。

• 3、將鯽魚燒成魚湯，將魚拿出來。可以單獨吃的。

• 4、涮火鍋的丸子，厚百葉，魚片，羊肉片等。

• 5、放入丸子厚百葉到魚湯裡面，開小火燒開，因為這些東西還是先放進去比較好。

• 6、接下來等鍋開了後就可以開始涮羊肉片和魚片了。這個火鍋很乾淨。第一他沒有太多的亂七八糟的底料，也不是很油的第二魚湯加上涮羊肉就是魚羊鮮了，湯很好喝，當然不要燒太久。第三這個湯是魚湯有營養，做起來也不麻煩，對於有時候嘴巴饞想吃火鍋了就可以用他了。

小竅門

魚湯裡面可以放少許的牛奶哦，更好喝哈哈，我第二次做的時候就用奶粉衝了一點點牛奶，然後倒入魚湯裡面的，更白了。