1、材料:花菜、油菜蕻(已洗淨切成段)、培根
2、將花菜掰成小朵清洗一下,撈出待用。
3、將培根放在案板上切開。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的培根翻炒翻炒。
5、接著,合入清洗好的花菜和切好的油菜蕻翻炒一下。
6、然後,加適量的清水。
7、煮開,煮至花菜斷生熟軟。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味炒勻,即成。
11、出鍋,裝盤。