培根蒜苗炒菜花怎麼做|培根蒜苗炒菜花的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

培根蒜苗炒菜花的做法步驟

• 1、培根切條，蒜苗洗淨，剖開，切段。

• 2、菜花洗淨後，切成小朵。

• 3、鍋中加水燒開，放入菜花，加入適量鹽，煮至菜花斷生，撈出控幹水份。

• 4、炒鍋擦乾水分，倒入適量油，放入培根和蒜苗翻炒出香味。

• 5、倒入菜花，翻炒均勻。

• 6、倒入少許生抽調味，炒勻即可。