烤鯽魚如何做簡單又美味|簡易版

主料

輔料

具體步驟

1. 把新鮮鯽魚破肚拿出內臟，填充蔥姜.

2. 魚身抹鹽和料酒、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒麵入味1小時, 用量多少請根據口味決定。我圖中的是非常辣、超級辣、變態辣哈。

3. 預熱烤箱到180度，把魚放進烤箱，烤15分鐘然後取出盤翻轉魚身.

4. 表皮烤黃色即可.如果不喜歡食辣,新增燒烤醬入味更好吃呢！