![美味肉糜南瓜豆角怎麼做好吃又簡單]( "美味肉糜南瓜豆角怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
南瓜 ：
半個 扁豆 ：
100肉末 ：
200 輔料
料酒 ：
少許 醬油 ：
少許糖 ：
少許 具體步驟
1. 南瓜去皮切條。
2. 把鍋燒熱，倒入油，然後放入蒜略微炒出香就立刻下肉末炒散，並趁著旺火炒肉末時撒些料酒去腥。熱鍋冷油炒肉不沾鍋啊。
3. 肉末炒散後 ，讓入南瓜翻炒，再放入扁豆翻炒。
4. 倒入醬油上色後，添水，水面大約到菜的2/3處。蓋上鍋蓋，轉中小火慢燉。
5. 南瓜軟後，嘗味看看是否需要再加點醬油或者鹽、糖什麼，調好味道後大火收下汁就可以了。
千里飄香谷
