燒培根花菜怎麼做|燒培根花菜的做法

“中式的花菜與西式的培根放在一起會碰撞出怎樣的火花？結果是花菜裡吸取了培根特有的香味，味道更加獨具風格，是一道香辣濃郁的下飯神器~”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

燒培根花菜的做法步驟

• 1、花菜掰成小塊洗淨焯水撈出瀝乾備用

• 2、培根切塊

• 3、準備蔥薑蒜、花椒、幹辣椒

• 4、炒鍋放油燒熱下入蔥姜、花椒、乾紅辣椒煸香

• 5、下入培根

• 6、煸炒出香味

• 7、倒入花菜翻炒

• 8、加入適量的鹽和蠔油翻炒均勻出鍋