雙菇炒油菜蕻大白菜怎麼做|雙菇炒油菜蕻大白菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雙菇炒油菜蕻大白菜的做法步驟

• 1、食材：油菜蕻、大白菜。

• 2、鮮蘑菇、新鮮香菇。

• 3、將油菜蕻洗淨、撈出。

• 4、放在案板上切成段，待用。

• 5、將大白菜清洗一下。

• 6、放在案板上切開，待用。

• 7、將鮮蘑菇和新鮮香菇洗淨。

• 8、放在案板上切成片，待用。

• 9、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大白菜和油菜蕻翻炒翻炒。

• 10、然後，合入切好的鮮蘑菇和新鮮香菇，加一些水翻炒翻炒至油菜蕻斷生，加點鹽。

• 11、調味炒勻即成。