“牛肉的營養價值：1、能夠補脾胃，因為從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經，對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人，適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨，對於氣血不足、腰膝痠軟的人，適當食用牛肉，通過其補益氣血的作用而達到緩解上述症狀的功效，可以增強體質、強壯筋骨。”
1、準備原材料新鮮的牛肉白蘿蔔和胡蘿蔔去皮洗淨。
2、牛肉切成大小均勻的塊狀。
3、鍋中燒開水放入牛肉塊焯水去除油脂和雜質後撈出。
4、撈出的牛肉立即放入冷水中沖涼洗淨瀝乾水份。
5、調味盒中放入切好的薑絲、花椒、八角備用。
6、鍋中倒入清水放入調味盒再放入牛肉大火燉起來。
7、胡蘿蔔切成塊白蘿蔔也是同樣切塊。
8、牛肉燉至五成熟時放入白蘿蔔塊大火一起燉。
9、白蘿蔔燉至六成熟時放入胡蘿蔔改中火一起燉十分鐘即可。
10、蔥花香菜切好備用。
11、燉好的牛肉雙色蘿蔔裝入容器中放入調味料鹽、味精、醋最後撒上蔥花香菜拌勻入味就大功告成了。
12、白蘿蔔入口即化特別爽口。
13、看著感覺就非常有食慾哦。
14、牛肉的營養價值非常豐富經常食用對身體有益處。
15、非常豐盛好吃😋極了百吃不厭哦。
牛肉的營養價值：1、能夠補脾胃，因為從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經，對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人，適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨，對於氣血不足、腰膝痠軟的人，適當食用牛肉，通過其補益氣血的作用而達到緩解上述症狀的功效，可以增強體質、強壯筋骨。
千里飄香谷
