關於菜心拌粉皮的知識

食材明細主料菜心（6棵）粉皮（100克）輔料蒸魚豆豉（10克）生抽（5克）糖（1茶匙）香油（15克）辣椒油（1匙）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜心拌粉皮的做法步驟1、菜心洗淨，水裡加一匙鹽浸泡；2、洗菜的時候...

“海蜇的營養十分豐富，據測定，海蜇中含有蛋白質、脂肪、無機鹽、鈣、磷、鐵、碘、維生素A、維生素B族等10多種營養物質。海蟄含有人體需要的多種營養成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一...

“炎炎夏日不愛吃飯，需要開開胃，涼拌粉絲白菜心，一口氣能吃一盤子，吃的好過癮，簡直太爽了。”食材明細主料白菜（適量）綠豆粉絲（一捆）輔料辣椒油（適量）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（2匙）白米醋（2匙）白糖（1匙）...

食材明細主料粉絲（適量）白菜心（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）香油（適量）麻油（適量）香菜（適量）鹹香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉絲拌白菜心的做法步驟1、準備食材。2、粉絲...

“用雞腿肉味道更好。不過因為雞胸肉都沒人喜歡吃，所以就用雞胸來拌菜。”食材明細主料粉條（適量）白菜芯（6片）雞胸肉（半個）輔料香菜（一棵）調料大蒜（幾顆）食鹽（1g）雞精（1g）陳醋（10g）生抽（10g）芝麻醬（1匙）香油...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘家常白菜心拌粉皮不僅僅是一道很平常的家常菜，它裡面含有很多的營養物質，白菜心拌粉皮主要是由白菜、粉皮等蔬菜製作而...

“菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。”食材明細主料菠菜（500克）粉皮（2張）輔料香蔥（3棵）配料鹽（4克）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）炸辣椒麵（適量）...

“經常吃捲心菜對面板美容也有一定的功效，能防止面板色素沉澱，減少青年人雀斑，延緩老年斑的出現。涼拌還是第一次弄，儘管試試吧。”食材明細主料捲心菜（適量）紅椒（適量）蝦皮（適量）胡蘿蔔（適量）輔料...

食材明細主料小波菜（1小把）輔料雞蛋（1個）粉絲（1小把）紅辣椒（半個）調料芝麻油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）波菜拌粉絲蛋皮的做法步驟1、粉絲用涼水泡軟。2、雞蛋打散，攪均勻，鍋下少許油，...

“魚皮含有豐富的蛋白質和多種微量元素，其蛋白質主要是大分子的膠原蛋白及粘多糖的成分，是女士養顏護膚美容保健佳品，近年醫學研究發現，“魚皮”中的白血球素—亮氨酸有抗癌作用。”食材明...

“喜歡吃麻醬的，不怕胖的，夏季可以用麻醬拌各種菜，營養美味又易做。懶人必備下飯菜。這種買來的粉皮，之前多用來拌冷盤。突然想起用麻醬拌，一搜菜譜，還真不少，結合自家的口味及材料、調料簡單...

“酸辣，超級爽口。”食材明細主料菠菜（適量）粉皮（一張）紅椒（一個）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜拌粉皮的做法步驟1、菠菜擇去...

“簡簡單單的拌粉皮，夏天吃真是太舒服了。”食材明細主料綠豆粉皮（適量）黃瓜（適量）輔料醋（適量）生抽（適量）麻醬（適量）香油（適量）蒜（適量）味精（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉皮的做法步驟...

食材明細主料白菜（適量）粉絲（適量）香菜（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）調料醬油（適量）白醋（適量）白糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜心拌粉絲的做法步驟1、把白菜剝開，只剩白菜...

食材明細主料空心菜梗（115克）西瓜皮（3塊）輔料鹽（適量）雞精（適量）白糖（一勺）白醋（一勺半）芝麻油（一勺）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜皮拌空心菜梗的做法步驟1、材料：空心菜梗、西瓜皮2、將空心...

“酸爽可口，人人愛吃！”食材明細主料蟄皮（200克）白菜絲（適量）輔料香菜（適量）調料白醋（2勺）糖（1勺）辣椒油（適量）醬油（1勺）鹽（少許）香油（幾滴）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜心拌蟄皮的做法步驟1、白...

食材明細主料黃瓜（2條）圓蔥（1個）粉皮（1袋）花生（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）芝麻醬（適量）檸檬（1片）醬油（適量）糖（適量）香油（適量）麻油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉皮拌三丁的做法步驟1、花生炒熟...

食材明細主料醃肉（適量）捲心菜（適量）胡蘿蔔（適量）芥菜梗（適量）北豆腐（適量）冬筍（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）捲心菜炒粉皮的做法步驟1、蔬菜洗...

食材明細主料空心菜（一把）粉絲（一把）輔料熟芝麻（適量）大蒜（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（少量）雞粉（少量）辣椒粉（少量）微辣（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜拌粉絲的做法步驟1、一把粉絲，提前...

“此道菜夏天經常吃，非常簡單，不用開火，省事”食材明細主料皮蛋（1個）榨菜（30克）輔料涼粉（200克）蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）鮮抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋榨菜拌涼...

“清甜爽口”食材明細主料白菜心（適量）豆皮（適量）美極鮮（適量）輔料蔥（適量）蠔油（適量）醋（適量）辣椒油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜心拌豆皮的做法步驟1、白菜心切成絲2、豆皮切成絲。...

“美味爽口的小酒冷盤。”食材明細主料白菜心（一個）龍口粉絲（兩把）輔料蔥（20克）香菜（香菜）配料醬油（5克）醋（5克）美極鮮（3克）辣椒油（5克）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜心拌粉的做法步驟1、白菜...

食材明細主料香菜（兩棵）粉皮（五六個）輔料豆腐乳（一塊）胡椒粉（適量）醬油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌粉皮的做法步驟1、粉皮提前泡好2、鍋中放水燒開放粉皮煮至透明撈出過涼水3...

“10分鐘就可完成的快手涼拌菜，酸甜可口。”食材明細主料蕨根粉（150g）輔料菜心（少許）調料鹽（適量）白糖（2g）味精（2g）生抽（5g）陳醋（10g）香油（少許）蒜蓉（適量）小米椒（2個）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蕨根...

“說起白菜拌蟄皮這道爽口小菜，作為青島人可能沒有幾個不知道的。過年的宴客席上家家戶戶都會拌這麼一道爽口菜來做下酒。”食材明細主料蜇皮（200克）輔料白菜心（200克）香菜段（30克）大蒜（20克）熟...