1、白菜,香菇洗淨
2、香菇切塊,白菜切段,蒜姜切好
3、熱鍋冷油加入蒜姜,然後放入香菇翻炒片刻
4、放入白菜和醬油、少許水
5、白菜軟透放入鹽
6、翻炒半分鐘加入雞精關火
我家孩子不吃辣,可以爆點幹辣椒,味道更好